NOAH – (z hebrajskiego) odpoczynek, spokój, rozkosz. Wspólne celebrowanie posiłków, dzielenie się tym, co na jednym stole to dla nas pomysł na tworzenie nowych, kulinarnych wspomnień, których chcemy być częścią. Łączymy ze sobą odległe kultury kulinarne – naszą i izraelską, tworzymy miejsce otwarte dla wszystkich.

W kuchni NOAH polska kultura kulinarna zaprasza do stołu smaki ulic Izraela i doprawia je sezonowymi i rzemieślniczymi smakami, które tworzą autentyczne i bezpretensjonalne menu. Wielokulturowość widzimy nie tylko w Izraelu, ale również w naszym mieście – korzystamy z tego, co daje nam lokalność.

Talerzyki bazujące na produktach lokalnych i sezonowych, przysmaki, które przywozimy dla Was z tętniących energią i wibrującymi zapachami targów na ulicach Izraela. Podamy Wam dania, które możecie zjeść samodzielnie lub podzielić się z nimi z kompanami kolacji – słowo razem brzmi w naszych głowach, kiedy tworzymy dla Was nowości.